Receita: Goiabinha

A paixão da minha vida é goiabinha. Quando eu era menor, meu pai fazia muito para mim, e agora sempre que vou em algum lugar e vejo a primeira coisa que faço é comprar ou pedir para que meus pais comprem. Como pode algo tão simples relembrar tanto a nossa infância? Pensando nisso trouxe a receita para vocês poderem reproduzir em casa! O que acham da ideia?

INGREDIENTES

- 3 ovos

- 5 colheres de sopa de manteiga

- 200 g de trigo 

- 2 colheres de sopa de açúcar 

- 1 colher de chá de fermento em pó

- 1 pitada de sal

- 300 g de goiabada 

MODO DE PREPARO

1. Misture a manteiga, os ovos, o açúcar, a pitada de sal e o fermento em pó.

2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa lisa.

3. Deixe descansar 10 minutos, corte a massa em rodelas, corte a goiabinha em tiras e enrole na massa.

4. Unte uma forma com manteiga e triga e coloque as goiabinhas.

5. Leve ao forno por 25 minutos.

Assim estará pronto, e você poderá se deliciar com essa bolachinha maravilhosa que todos amam! Existem vários modelos que você pode escolher para fazer suas goiabinhas, basta você usar sua criatividade!

Me contem aqui qual é o doce que faz vocês relembrarem a infância, sou curiosa mesmo e quem me acompanha sabe rs beijão e até quinta-feira!